Посещение музея «Белый воробей»
19 марта 2023, воскресенье
На Крестопоклонной неделе ученики 1 класса и подготовительного отделения воскресной школы Елисаветинского храма г. Красногорска вместе с родителями приняли участие в программе «С киселем да кашей Пост краше!» в музее «Белый воробей». Оказалось, что постная еда - удивительно вкусная! Ведь каша на Руси — это не только кушанье, а намного больше и важнее. На экскурсии дети познакомились со злаковыми культурами и разобрались, какие каши из них получаются. Увидели утварь для приготовления этой удивительной пищи – чугунки, горшки, плошки. Сами с помощью старинных приспособлений приготовили задел для киселя. Научились дегустировать кушанья и перебирать крупу. В заключении экскурсии всех участников угостили кашами и киселями по старинным рецептам.
